Berlibur ke kepulauan tropis tentu tidak akan lengkap tanpa memanjakan lidah dengan hasil tangkapan laut segar. Di Karimun Jawa, pengalaman kuliner ini mencapai puncaknya di malam hari ketika Alun-Alun desa disulap menjadi pasar malam seafood terbesar di pulau tersebut. Deretan tenda dengan kepulan asap panggangan dan aroma bumbu rempah akan langsung menyambut Anda seketika menginjakkan kaki di kawasan ini.
Berbeda dengan restoran seafood di perkotaan, di Alun-Alun Karimun Jawa Anda bebas memilih ikan, cumi, udang, hingga lobster karang yang dipajang berjejer dalam keadaan sangat segar—bahkan beberapa masih hidup. Harga yang ditawarkan pun sangat transparan dan dihitung berdasarkan per ekor atau per kilogram. Setelah memilih, penjual akan langsung membersihkan dan membakarnya menggunakan bumbu olesan manis pedas yang legit.
Salah satu primadona kuliner lokal yang wajib Anda cicipi adalah Ikan Kakaktua (Parrotfish) dan Ikan Kerapu. Daging ikan yang tebal dan berserat lembut ini memberikan sensasi rasa manis alami ketika dibakar dengan tingkat kematangan yang pas. Jangan lupakan sambal kecap dan sambal terasi khas pesisiran yang dihidangkan bersama nasi putih hangat dan lalapan sayur segar sebagai pelengkap sempurna makan malam Anda.
Selain hidangan laut, Anda juga bisa menemukan jajanan ringan hingga es kelapa muda segar untuk menemani suasana malam pulau yang syahdu. Bersantap lesehan beralaskan tikar sambil menikmati angin laut dan mengobrol bersama penduduk lokal atau sesama turis adalah salah satu daya tarik magis Karimun Jawa. Pastikan agenda kuliner malam ini masuk dalam itinerary liburan Anda!